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- Preis: 5.624,00 CHF - 7.929,00 CHF
Preis auf Anfrage
Das zeichnet den Pizzabackofen pro 60 aus:
- 8 Pizzas mit Durchm. 28 cm auf einmal
- Gesamte Backmuffel in Vollschamottetechnik
- Serienmässig mit Türschwaden-Abzugsblende
und Innenbeleuchtung
- Federscharniere und Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung von 50° bis 50
Steckerfertiges, fahrbares Kühlbuffet in drei Farbvarianten
abgeholt in Oensingen oder Lieferung nach Aufwand
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Preis auf Anfrage
Das zeichnet den Pizzabackofen pro 70/2 aus:
- 10 Pizzas mit Durchm. 28 cm auf einmal
- Gesamte Backmuffel in Vollschamottetechnik
- Serienmässig mit Türschwaden-Abzugsblende
und Innenbeleuchtung
- Federscharniere und Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung von 50° bis
Kühlkorpus in einem Stück hochdruckgeschäumt, Dämmdicke 90 mm, innen und Sichtseiten außen aus CNS 18/10, Rückseite und Maschinenfachinnenseiten aus verzinktem Stahlblech. Innenkorpus mit gerundeten Ecken und tiefgezogener Bodenwanne in Hygieneausführung, Einhängeprofile für höhenverstellbare U-Auflageschienen ohne Werkzeug zur Reinigung entnehmbar.
Steckerfertige Umluftkühlung mit aussenliegendem Verdampfer, automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter. Maschinenfachblende ist zur einfachen Kondensatorreinigung klappbar. 200° öffnende Flügeltür, in einem Stück hochdruckgeschäumt, abschließbar, mit integrierter Griffleiste, leicht auswechselbarer Magnet-Dichtung und bis ~90° selbstschließend - darüber hinaus offenstehend. Türanschlag rechts, bauseits wechselbar. Füße 150 mm hoch, höhenverstellbar +/- 20 mm. 6 kippsichere höhenverstellbare U-Auflageschienenpaare und 6 Chromstahl Tragroste GN 2/1 als Zubehör. LED-Beleuchtung. Sockelbaufähig (Türscharnier muss ausgespart werden).
Temperaturbereich - 0°/+ 7 °CGastronormmasse 2 x GN 2/1
Aussenmasse B 1430 x T 847 x H 2090 mm
Innenmasse B 1100 x T 650 x H 1385 mm Nettoinhalt 916 dm3
Kältemittel R-290
Anschluss 1 x 230V/50 Hz
Leistungsaufnahme 0,70 kW
Absicherung 1 x 13,00 A träge
Gewicht 189 kg
enthalten sind:
- Tiefkühlschrank mit automatischer Kühlung
- Automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- LED-Kopfbeleuchtung
- Steckerfertig 1 x 230V/50 Hz
mit luftgekühltem Kälteaggregat
- Kältemittel R-290
- Innenausstattung komplett in AISI 304
- Klimakasse 5 (+ 40°/40% r.F.)
ab Ausstellung nur solange Vorrat
abgeholt ab Ausstellung oder Lieferung nach Aufwand