Gewerbegeräte

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Aufschnittmaschine in zweckmässigem, modernem Design für den Hausgebrauch, zum Schneiden von Fleisch- und Wurstwaren. Zwangsbelüfteter Motor garantiert längere Laufzeit. Gehäuse aus eloxierter, glanzpolierter Aluminiumlegierung. Schneidedicke ist variabel über Exzenter einstellbar von 0 bis 13 mm. S

Preis
990,00 CHF
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Die aus einer eloxierten Aluminium-Legierung gefertigten Fleischschneidemaschine hat den Vorteil einer leichten Reinigung und entspricht daher den Hygiene-Vorschriften. Der Drehknopf für die Schnittdicke, ist hochempfindlich und erlaubt eine dezimale Regulierung. 

Preis
790,00 CHF
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Die kompakte Tisch-Vakuum-Maschine für den professionellen Einsatz mit einfachster Bedienung, höchste Betriebsicherheit, wartungsarm, robust, zuverlässig, elektronisch gesteuerte Beutelversiegelung mit Abkühlung, transparentem Deckel und Hochleistungsvakuumpumpe von Busch. Das komplette Gehäuse ist

Preis
1.890,00 CHF
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PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur

- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,

Preis
2.850,00 CHF Verkaufspreis 3.400,00 CHF
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PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur

- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,

Preis
2.970,00 CHF Verkaufspreis 3.600,00 CHF
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PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur

- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,

Preis
4.200,00 CHF
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Die mobile Vakuum-Verpackungsmaschine für die Verwendung in der Fleischverarbeitung oder beim Catering. Serienmässig mit zwei Schweissbalken und Trennschweissung ausgestattet. Die Maschine ist aus rostfreiem Stahl (INOX) gefertigt.

Ausrüstung:
- Vakuumpumpe 20 m3/h
- Sensorsteuerung

Preis
6.800,00 CHF
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Die optimale Vakuum-Verpackungsmaschine für die Verwendung in der Fleischverarbeitung oder beim Catering. Serienmässig mit zwei Schweissbalken und Trennschweissung ausgestattet. Die Maschine ist aus rostfreiem Stahl (INOX) gefertigt.

Ausrüstung:
- Vakuumpumpe 40 m3/h
- Sensorsteueru

Preis
8.900,00 CHF
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Die Hochleistungs-Saftzentrifuge komplett aus Edelstahl

 

Preis
2.680,00 CHF
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Extrem platzsparende und leistungsstarke Aufschnittmaschine für Wurstwaren, Schinken, Braten, Käse, Fisch, Fleisch usw., mit grosser auf einem geräuscharmen, über selbstschmierende Buchsen und Kugellager laufenden Gleitwagen montierter Ablageplatte.

Das Gerät aus eloxiertem, hochglänzendem,

Preis
2.090,00 CHF
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Preis auf Anfrage

 

NBO Backöfen sind vollschamottiert, d.h. der komplette Backraum ist mit feuerfestem, doppelt gebranntem Ton ausgekleidet. Dazu wird spezieller, hochverdichteter Schamotte verwendet. Zusammen mit hochwertigen Isoliermaterialen auf Keramik-Basis wird eine überaus schnelle und effektive Energieaufnahme

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Preis auf Anfrage

 

Das zeichnet den Pizzabackofen pro 60 aus:

- 4 Pizzas mit Durchm. 28 cm auf einmal
- Gesamte Backmuffel in Vollschamottetechnik
- Serienmässig mit Türschwaden-Abzugsblende
und Innenbeleuchtung
- Federscharniere und Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung von 50° bis 50

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