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- Preis: 2.034,00 CHF - 4.870,00 CHF
Die kompakte Tisch-Vakuum-Maschine für den professionellen Einsatz mit einfachster Bedienung, höchste Betriebsicherheit, wartungsarm, robust, zuverlässig, elektronisch gesteuerte Beutelversiegelung mit Abkühlung, transparentem Deckel und Hochleistungsvakuumpumpe von Becker. Das komplette Gehäuse ist
Preis auf Anfrage
NBO Backöfen sind vollschamottiert, d.h. der komplette Backraum ist mit feuerfestem, doppelt gebranntem Ton ausgekleidet. Dazu wird spezieller, hochverdichteter Schamotte verwendet. Zusammen mit hochwertigen Isoliermaterialen auf Keramik-Basis wird eine überaus schnelle und effektive Energieaufnahme
Bei dieser Spiral-Knetmaschine mit klappbarem Kopf sind der Spiral-Knethaken, die Zentralachse und das Becken demontierbar. Ein Kunststoffschutz gewährt zusätzliche Sicherheit.
Die Spirale ist aus Edelstahl und das Zahnwerk aus Delrin-Material. Die Maschine ist widerstandsfähig und geräuscharm.
Die kompakte Tisch-Vakuum-Maschine für den professionellen Einsatz mit einfachster Bedienung, höchste Betriebsicherheit, wartungsarm, robust, zuverlässig, elektronisch gesteuerte Beutelversiegelung mit Abkühlung, transparentem Deckel
PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur
- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,
nur Abholung möglich
Bei dieser Spiral-Knetmaschine mit klappbarem Kopf sind der Spiral-Knethaken, die Zentralachse und das Becken demontierbar. Ein Kunststoffschutz gewährt zusätzliche Sicherheit.
Die Spirale ist aus Edelstahl und das Zahnwerk aus Delrin-Material. Die Maschine ist widerstandsfähig und geräuscharm
Impulsdampf, dreidimensionale Aktivsohle, automatischer Dampf, Aktivbügelbrett und professionelles Bügeleisen sind die Komponenten dieser Technologie, mit der Sie einzigartige Ergebnisse erzielen werden.
Vorführung in unserer Ausstellung
PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur
- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,
nur Abholung möglich
Extrem leistungsstarke Aufschnittmaschine für Wurstwaren, Schinken, Braten, Käse, Fisch, Fleisch usw., mit grosser auf einem geräuscharmen, über selbstschmierende Buchsen und Kugellager laufenden Gleitwagen montierter Ablageplatte.
steckerfertiges, fahrbares Kühlbuffet in drei Farbvarianten
abgeholt in Oensingen oder Lieferung nach Aufwand
verlangen Sie ein Angebot
PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur
- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,
nur Abholung möglich
Kühlkorpus in einem Stück hochdruckgeschäumt, Dämmdicke 90 mm, innen und Sichtseiten außen aus CNS 18/10, Rückseite und Maschinenfachinnenseiten aus verzinktem Stahlblech. Innenkorpus mit gerundeten Ecken und tiefgezogener Bodenwanne in Hygieneausführung, Einhängeprofile für höhenverstellbare U-Auflageschienen ohne Werkzeug zur Reinigung entnehmbar.
Steckerfertige Umluftkühlung mit aussenliegendem Verdampfer, automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter. Maschinenfachblende ist zur einfachen Kondensatorreinigung klappbar. 200° öffnende Flügeltür, in einem Stück hochdruckgeschäumt, abschließbar, mit integrierter Griffleiste, leicht auswechselbarer Magnet-Dichtung und bis ~90° selbstschließend - darüber hinaus offenstehend. Türanschlag rechts, bauseits wechselbar. Füße 150 mm hoch, höhenverstellbar +/- 20 mm. 3 kippsichere höhenverstellbare U-Auflageschienenpaare und 3 Chromstahl Tragroste GN 2/1 als Zubehör. LED-Beleuchtung. Sockelbaufähig (Türscharnier muss ausgespart werden)
Temperaturbereich - 22°/- 10 °CGastronormmasse 1 x GN 2/1
Aussenmasse B 715 x T 847 x H 2090 mmInnenmasse B 550 x T 650 x H 1385 mmNettoinhalt 458 dm3
Kältemittel R-290
Anschluss 1 x 230V/50 Hz
Leistungsaufnahme 0,45 kW
Absicherung 1 x 13,00 A träge
Gewicht 149 kg
enthalten sind:
- Tiefkühlschrank mit automatischer Kühlung
- Automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- LED-Kopfbeleuchtung
- Steckerfertig 1 x 230V/50 Hz
mit luftgekühltem Kälteaggregat
- Kältemittel R-290
- Innenausstattung komplett in AISI 304
- Klimakasse 5 (+ 40°/40% r.F.)