Extrem platzsparende und leistungsstarke Aufschnittmaschine für Wurstwaren, Schinken, Braten, Käse, Fisch, Fleisch usw., mit grosser auf einem geräuscharmen, über selbstschmierende Buchsen und Kugellager laufenden Gleitwagen montierter Ablageplatte.

Das Gerät aus eloxiertem, hochglänzendem, hygienischem und rostfreiem Spezial-Alulegierungsguss hat einen Poli-V Riemenantrieb mit leistungsstarkem und geräuscharmem Ein- bzw. Dreiphasenmotor sowie ein Schneidblatt aus gehärtetem, verchromtem, geschliffenem, langlebigem Spezialstahl und eingebauter Schleifvorrichtung mit zwei Geschwindigkeitsstufen und einstellbarem Schleifstein. Die Schnittdicke kann über einen Nockenmechanismus und graduiertem Schaltgriff zwischen 0 und 13 mm eingestellt werden.

Technische Daten: 25° Messerneigungswinkel, Gewicht 18 kg, Schneidblattgrösse 250 mm, nutzbare Schnittfläche 230 x 240 mm, Masse 570x 560x 370cm, elektrischer Anschluss 230 Volt, 50 Hz