Die kompakte Tisch-Vakuum-Maschine für den professionellen Einsatz mit einfachster Bedienung, höchste Betriebsicherheit, wartungsarm, robust, zuverlässig, elektronisch gesteuerte Beutelversiegelung mit Abkühlung, transparentem Deckel und Hochleistungsvakuumpumpe von Becker. Das komplette Gehäuse ist

Die kompakte Tisch-Vakuum-Maschine für den professionellen Einsatz mit einfachster Bedienung, höchste Betriebsicherheit, wartungsarm, robust, zuverlässig, elektronisch gesteuerte Beutelversiegelung mit Abkühlung, transparentem Deckel

PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur

- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,

nur Abholung möglich

Impulsdampf, dreidimensionale Aktivsohle, automatischer Dampf, Aktivbügelbrett und professionelles Bügeleisen sind die Komponenten dieser Technologie, mit der Sie einzigartige Ergebnisse erzielen werden.

Vorführung in unserer Ausstellung

PAVA-Vac ist die optimale Verpackungsmaschine zur

- Verarbeitung und Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel
- Verhinderung des Oberflächenverderbs
- Verhinderung des Austrocknens
- optimalen Reifung des Fleisches im Beutel
- verlustfreien Lagerung von Lebensmitteln,

nur Abholung möglich

Extrem leistungsstarke Aufschnittmaschine für Wurstwaren, Schinken, Braten, Käse, Fisch, Fleisch usw., mit grosser auf einem geräuscharmen, über selbstschmierende Buchsen und Kugellager laufenden Gleitwagen montierter Ablageplatte.

Kühlkorpus in einem Stück hochdruckgeschäumt, Dämmdicke 90 mm, innen und Sichtseiten außen aus CNS 18/10, Rückseite und Maschinenfachinnenseiten aus verzinktem Stahlblech. Innenkorpus mit gerundeten Ecken und tiefgezogener Bodenwanne in Hygieneausführung, Einhängeprofile für höhenverstellbare U-Auflageschienen ohne Werkzeug zur Reinigung entnehmbar.

Steckerfertige Umluftkühlung mit aussenliegendem Verdampfer, automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter. Maschinenfachblende ist zur einfachen Kondensatorreinigung klappbar. 200° öffnende Flügeltür, in einem Stück hochdruckgeschäumt, abschließbar, mit integrierter Griffleiste, leicht auswechselbarer Magnet-Dichtung und bis ~90° selbstschließend - darüber hinaus offenstehend. Türanschlag rechts, bauseits wechselbar. Füße 150 mm hoch, höhenverstellbar +/- 20 mm. 3 kippsichere höhenverstellbare U-Auflageschienenpaare und 3 Chromstahl Tragroste GN 2/1 als Zubehör. LED-Beleuchtung. Sockelbaufähig (Türscharnier muss ausgespart werden).

enthalten sind:
- Kühlschrank mit automatischer Kühlung
- Automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- LED-Kopfbeleuchtung
- Steckerfertig 1 x 230V/50 Hz
   mit luftgekühltem Kälteaggregat
- Kältemittel R-290
- Innenausstattung komplett in AISI 304
- Klimakasse 5 (+ 40°/40% r.F.)